UFC-Que Choisir Alès

Alimentation

Aliments au sésame contaminé « Pas un accident isolé » selon la Commission européenne

Aliments au sésame contaminé « Pas un accident isolé » selon la Commission européenne

18 décembre 2020 L’enquête n’est pas terminée, mais une chose est déjà sûre : la contamination d'au moins 3 000 tonnes de sésame à...
Compléments alimentaires Attention aux huiles essentielles d’arbre à thé, de niaouli et de cajeput

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18 décembre 2020 L’agence de sécurité sanitaire (Anses) recommande la prudence vis-à-vis des compléments alimentaires contenant de...
Repas de fête Que vaut le champagne à moins de 12 € d’Intermarché ?

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15 décembre 2020 Les supermarchés Intermarché proposent, à l’occasion des fêtes de fin d’année, des bouteilles de champagne aux...
Boissons et desserts lactés Nestlé, Carrefour et Casino Contamination au peroxyde d’hydrogène

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11 décembre 2020 Un goût piquant anormal a été signalé par des consommateurs de boissons et desserts lactés (Liégeois, Viennois…)...
Test de foies gras Erreurs de prix dans Que Choisir

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4 décembre 2020 Dans le test de foies gras publié dans le numéro de décembre de Que Choisir (no 597), les prix donnés sont erronés :...
Sels nitrités Les recettes indigestes des charcutiers

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3 décembre 2020 Les industriels de la charcuterie tentent d’interdire une pétition contre l’utilisation des sels nitrités dans la...
Aliments au sésame contaminés Des rappels non suivis d’effet

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30 novembre 2020 Alors que de très nombreux produits au sésame sont contaminés par un pesticide interdit, la liste de ces denrées...
Alimentation bio Les gros consommateurs moins sujets au diabète

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19 novembre 2020 Un risque 35 % moins élevé de diabète de type 2 chez les plus gros consommateurs de bio. Voilà la dernière observation...
Microplastiques Attention aux biberons et bouilloires en polypropylène

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4 novembre 2020 Jusqu'à 10 millions de microplastiques par litre ! Une nouvelle étude sur des contenants alimentaires en plastique...
Pesticide cancérogène Contamination massive de produits au sésame

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2 novembre 2020 Une contamination élevée à un pesticide interdit en Europe a été détectée dans plus de 250 tonnes de graines de sésame...
Sucre (vidéo) Comment l’industrie nous gave !

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22 octobre 2020 Alors que 2 enfants français sur 3 et 1 adulte sur 5 consomment trop de sucre, les agences sanitaires plaident depuis...
Marketing alimentaire La publicité contre-attaque

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22 octobre 2020 Face à la menace d’une interdiction de la publicité pour des produits polluants ou de mauvaise qualité nutritionnelle,...
Appellation alimentaire Un « fermier » à protéger

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20 octobre 2020 Le terme « fermier » n’ayant pas de définition réglementaire, il est parfois utilisé de façon abusive. Le syndicat...
Colorant E171 Un risque pour les femmes enceintes ?

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17 octobre 2020 Composé de nanoparticules de dioxyde de titane, l’additif E171, utilisé comme colorant dans l’alimentation, les...
Camembert La mention « Fabriqué en Normandie » bientôt interdite

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15 octobre 2020 Nouvel épisode dans la longue guerre du camembert. La mention « Fabriqué en Normandie », qui concurrence l’appellation...
Ceta Des constats inquiétants… et après ?

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7 octobre 2020 Lors d’un contrôle mené au Canada, des inspecteurs européens ont constaté des défaillances graves jetant le doute sur...
Dérogation à l’interdiction des néonicotinoïdes 31 organisations demandent aux parlementaires d’avoir le courage politique de s’opposer à un projet de loi dangereux

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8 septembre 2020 En total contre-pied avec l’ambition annoncée d’un nouveau modèle agricole respectueux de l’environnement et de la...
Produits de la mer La moitié des établissements en infraction

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7 juillet 2020 Injection d’eau dans le poisson, non-respect des tailles minimales ou des dates limites de consommation… que ce soit...
Alimentation Les filières de qualité plongent dans la crise

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7 mai 2020 Le confinement a bouleversé nos vies et nos habitudes alimentaires. Les consommateurs ont acheté et stocké certains...
Produits alimentaires On ne peut plus se fier aux étiquettes !

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6 mai 2020 Face aux difficultés d’approvisionnement en matières premières rencontrées par certains professionnels du secteur...
Recommandations nutritionnelles Un impact conséquent sur le budget des ménages

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26 avril 2020 Limiter la viande, manger des légumineuses, privilégier le bio... une étude confirme qu'adopter un régime plus en...
Fruits et légumes Des hausses de prix importantes

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22 avril 2020 Les fruits et légumes frais vendus en vrac ont fortement augmenté sur la période de confinement. Entre la semaine du 2...
Épandage des pesticides Les préfets doivent protéger les riverains, pas aggraver la situation !

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20 avril 2020 Après avoir dénoncé et attaqué devant le Conseil d’Etat les distances minimales ridiculement faibles d'épandage de...
Coronavirus Un approvisionnement alimentaire sur le fil

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3 avril 2020 Si la chaîne alimentaire continue à fonctionner pour remplir les rayons des grandes surfaces, des inquiétudes montent...
Coronavirus La transmission via fruits et légumes peu probable

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26 mars 2020 Peut-on contracter le coronavirus parce qu’on a consommé des aliments contaminés ? C’est peu probable. En tout cas,...
Agriculture biologique Un nouveau label bio et équitable

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7 mars 2020 La Fédération nationale d’agriculture biologique (Fnab) teste sa démarche « Bio - Français - Équitable » avec la chaîne...
AOP, IGP et Produit de montagne Les labels officiels n’échappent pas à la fraude

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7 mars 2020 Les résultats du dernier plan de contrôle des systèmes de qualité européens applicables aux denrées alimentaires...
Vins L’histoire secrète des cépages interdits

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4 décembre 2019 Accusés de tous les maux, interdits dans les années 30, les cépages hybrides reviennent sur le devant de la scène...
Aliments transformés Un peu moins d’additifs dans nos plats

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25 novembre 2019 Bonne nouvelle pour notre santé : les aliments transformés contiennent moins d’additifs, constate l’Agence nationale de...
Leucose bovine Les vaches malades inquiètent la Réunion

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22 septembre 2019 Sur l’île de l’Océan indien, un virus infectant les bovins suscite l’inquiétude des habitants, ravivée par des études...
Alimentation ultratransformée L’industrie agroalimentaire gave les bébés

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19 juillet 2019 Contenant trop de sucre, de sel ou de gras et vendus de façon indue comme « convenant aux nourrissons de moins de...
Traçabilité des aliments La purée Mousline se dévoile, mais pas entièrement

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12 juillet 2019 Nestlé et Carrefour se sont associés pour un exercice de transparence sur la purée Mousline produite par le groupe...
Étiquetage nutritionnel Nestlé se rallie au Nutri-Score

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27 juin 2019 Après s’y être longtemps opposé, le groupe agroalimentaire Nestlé a annoncé son intention d’afficher le logo...
Alimentation Trop de phosphates pour les plus jeunes et les plus fragiles

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24 juin 2019 Alors que l’Agence européenne de sécurité des aliments (Efsa) vient de réévaluer l’innocuité des phosphates dans...
Nutri-Score Les données de votre important soutien !

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30 mai 2019 Suite au lancement par l’UFC-Que Choisir, avec 6 autres associations de consommateurs européennes, pour la première...
Légumes bio La culture de tomates bio sous serre échauffe les producteurs

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30 mai 2019 La température monte entre les syndicats agricoles bio et conventionnels au sujet des tomates bio cultivées sous...